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天寒地冻,唯有热汤可以解忧。

今天轮到赵勐这边早班,付宇起了个大早为后厨众人张罗早饭。

采购员孙伟弄回来几条肥嫩的鲫鱼,付宇打算熬锅鱼汤,再下点嫩豆腐,给大伙暖暖身子。

“孙哥,等会儿过来一起吃啊!”付宇热络招呼道。

孙伟向来很会做人,他平时采购的时候,经常会有供货商主动给他送些吃喝一类的东西。

他家里妻女不在,老哥一个,吃用方面消耗不了多少,于是经常会将收到的东西给店里的同事们分发。

后厨这边更是经常能收到他送的各种食材。

虽然店里会供饭,后厨这边更是条件便利,想吃什么就可以弄什么,但是在食材选用方面,却多少有些限制。

谁也不可能吃那些价格昂贵的鲜活海鲜,偶尔能蹭到顾客点了未吃的菜肴,那就属于是加菜了。

平时最多是尝些

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